Kategorija Alyvuogių aliejus

Sveika mityba Kokie yra alyvuogių aliejai ir kurie iš jų yra sveiki? Alyvuogių aliejus dažnai vadinamas vienu sveikatai palankiausių riebalų šaltinių. Tačiau parduotuvėje matome skirtingus užrašus: extra virgin, virgin, refined, pure, light, pomace. Ar visi jie vienodai vertingi sveikatai? Apie…

Dietologe.lt / Praktinis gidas Kodėl verta gerti alyvuogių aliejų ryte ant tuščio skrandžio? Pastaraisiais metais vis daugiau žmonių rytą pradeda ne nuo kavos, o nuo šaukšto alyvuogių aliejaus. Vieni tikisi geresnio virškinimo, kiti – lengvesnio apetito valdymo ar didesnės naudos…

Mityba Ar tikrai alyvuogių aliejus yra sveikiausias? Alyvuogių aliejus dažnai laikomas vienu palankiausių riebalų šaltinių sveikatai. Vis dėlto verta paklausti objektyviai: ar jis iš tiesų yra geriausias pasirinkimas visais atvejais, ar tai pernelyg supaprastintas teiginys? ✔ Mononesotieji riebalai ✔ Polifenoliai…

Dietologe.lt / Praktinis gidas Kaip teisingai išsirinkti sveiką alyvuogių aliejų? Parduotuvėje alyvuogių aliejaus lentyna gali atrodyti paini: vieni buteliai žada „premium kokybę“, kiti pabrėžia „šaltą spaudimą“, o dar kiti vilioja mažesniu rūgštingumu. Tačiau sveikiausias pasirinkimas dažniausiai priklauso nuo kelių labai…

Alyvuogių aliejaus gidas • Pagrįsta moksliniais straipsniais • Extra Virgin alyvuogių aliejus Kaip atpažinti tikrai naudingą ypač tyrą alyvuogių aliejų? Geriausias pasirinkimas paprastai nėra tiesiog tas, kurio sudėtyje yra mažiausi skaičiai. Tikroji ypač tyro alyvuogių aliejaus vertė atsiskleidžia tada, kai…

3 populiariausios alyvuogių aliejaus rūšys Alyvuogių aliejus laikomas vienu vertingiausių riebalų šaltinių Viduržemio jūros virtuvėje. Skirtingos alyvuogių veislės suteikia aliejui skirtingas skonio, aromato ir maistines savybes. Tarp populiariausių pasaulyje išsiskiria trys rūšys – Arbequina, Picual ir Hojiblanca. Arbequina alyvuogių aliejus…

Kodėl verta rinktis pirmojo spaudimo alyvuogių aliejų su dideliu polifenolių kiekiu ir žemu rūgštingumu? Reguliariai vartojamas alyvuogių aliejus gali padėti sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų rizikos veiksnius, ypač vartojant kartu su sveika mityba. Alyvuogių aliejus gali sumažinti „blogąjį“ LDL cholesterolį…